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by 엘리키스
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녹차 라떼!~!!
Green Latte Ice Tea(Hot Menu)

*Green Tea Latte (녹차라떼)

구분 :8OZ
녹차 파우더 : 2스푼 (7g)
우유 : 180ml

* 만드는 요령

1. 준비된 컵에 녹차파우더 2스푼을 넣는다.
2. 스팀피쳐에 우유를 담는다.
3. 스팀을 이용해서 우유를 데운다.
4. 데운우유를 녹차파우더가 담긴 컵에 천천히 부우면서 잘혼합한다.

*Green Tea Cappuccino (녹차 카푸치노)

구분 : 8oz
녹차 파우더 : 2스푼 (7g)
우유 : 120ml

* 만드는 요령

1. 준비된 잔에 녹차 파우더 2스푼을 넣는다.
2. 채워진 잔에 약간의 우유를 붓고 믹스 한다.
3. 스팀피쳐에 우유를 넣은후 스팀노즐에 담궈 우유거품을 낸다.
4. 믹스된 녹차잔에 우유 거품을 천천히 붓는다.


휘핑크림 듬뿍...했다가는, 지구를 일곱바퀴 반을 달려도 소모가 안될 것만 같은 느낌.


* Green Tea Viena (녹차 비엔나)

구분 : 8oz
녹차 파우더 : 2스푼 (7g)
우유 : 120ml
휘핑크림 : 적당량

* 만드는 요령

1. 준비된 컵에 녹차파우더 2스푼을 넣는다.
2. 스팀피쳐에 우유를 담는다.
3. 스팀을 이용해서 우유를 데운다.
4. 데운우유를 녹차파우더가 담긴 컵에 천천히 부우면서 잘혼합한다.
5. 컵의 바깥쪽에서 휘핑크림을 두르면서 안쪽에서 마무리 한다.

▌Green Latte Ice Tea (Ice Menu)

*Ice Green Tea Latte ( 아이스 녹차라떼 )

구분 : 12oz
녹차 파우더 : 4스푼(14g)
우유 : 150ml
얼음 : 컵의 8/10을 채움

* 만드는 요령

1. 아이스 컵에 얼음을 담는다.
2. 계량컵에 녹차 파우더4스푼과 우유를 혼합한다.
3. 얼음이 담긴 아이스컵에 녹차믹스 한 것을 컵에 붓는다.

* Ice Green Tea Cappuccino (아이스 녹차 카푸치노)

구분 : 12oz
녹차 파우더 : 4스푼(14g)
우유 : 150ml
얼음 : 컵의 8/10을 채움

* 만드는 요령

1. 아이스 컵에 얼음을 담는다.
2. 계량컵에 녹차 파우더4스푼과 우유를 혼합한다.
3. 얼음이 담긴 아이스컵에 녹차믹스 한 것을 컵에 붓는다.
4. 스팀 피쳐에 우유를 담아 스팀노즐을 담궈 우유거품을 낸후 녹차믹스가 담긴 아이스 컵 위에 우유거품을 얹는다.

* Ice Green Tea Viena (아이스 녹차 비엔나)

구분 : 12oz
녹차 파우더 : 4스푼(14g)
우유 : 150ml
얼음 : 컵의 8/10을 채움
휘핑크림 : 적당량으로 잔을 채움

* 만드는 요령

1. 아이스 컵에 얼음을 담는다.
2. 계량컵에 녹차 파우더4스푼과 우유를 혼합한다.
3. 얼음이 담긴 아이스컵에 녹차믹스 한 것을 컵에 붓는다.
4. 휘핑크림은 채워진 아이스컵위에 바깥쪽에서부터 안쪽으로 두르면서 마무리 한다.

* Green Tea Smoothie (녹차 스무디)

구분 : 12oz
녹차 파우더 : 7스푼(24g)
우유 : 120ml
얼음 : 8조각
휘핑크림 : 적당량으로 잔을 채움

* 만드는 요령

1. 정해진 양의 녹차파우더와 우유를 잘 혼합한다.
2. 믹서기에 얼음과 혼합되어진 녹차믹스 된 것을 채운후 약30초간 작동시킨다.
3. 믹스된 스무디 를 컵에 채운뒤 휘핑크림을 두르면서 그위에 약간의 녹차가루를 얹는다.
by エル-キ | 2005/08/31 18:48 | 식도락 | 트랙백 | 덧글(7)
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Commented by 하기스24세 at 2005/09/01 11:03
...집에서 해보셨나염?'-'
Commented by エル-キ at 2005/09/01 11:38
해볼라구염 '-'
Commented by 淸年 at 2005/09/01 19:17
커피라면 대부분 한번씩은 해본 것들인데...성공이라고 말하긴 어렵군요
Commented by エル-キ at 2005/09/01 22:47
먹을만하면 성공이라고 하는 겝니다. 훗.
Commented by 민환 at 2005/09/02 10:46
고양이 응가 냄새와 고소한 녹차 라뗀가요-ㅋㅋ
Commented by areaz at 2005/09/02 11:37
기계가 없어서 만들려면 대략 애로사항이 꽃피는..
Commented by エル-キ at 2005/09/02 17:44
민환군//떽!!
AREAZ님//노가다를 해보죠 뭐 ㅋㅋ

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